Ypač tyras alyvuogių aliejus iš pačių ryškiausių Slovėnijoje augančių alyvuogių rūšių, šiuo atveju blendas, Isrian Belica, Leccino ir Maurino uogų ypač tyras alyvuogių aliejus. Mėgstantys švelnius, lengvus, ne itin pikantiškus aliejus, – liksite juo sužavėti.
Šalis, vieta, ūkis: Slovėnija
Alyvuogių rūšis: Istrian Belica 60%, Maurino 20%, Leccino 20%
Rūgštingumas: 0,14 %. Peroksidų kiekis: 5,2 meqO2/kg
Apdovanojimai: 2017/2018 „World’s Olive Oils” Hereby Rewars TOP 25 Awards; 2021 BIOL Premio Internazionale apdovanojimas; puikiai įvertintas ūkis Flos Olei kataloge, 2020 ir 2021 97niais reitingo balais.
Skonių paletė: alyvuogių aliejaus skonis gaivus ir vaisiškas. Vaisinis aromatas labai tipinis ir primena alyvuoges, obuolius bei šviežią žolę. Kartumas ir aštrumas gražiai dera su migdolų poskoniu. Aliejus harmoningas, plataus aromato spektro.
Derinama su: nuostabiai derantis su makaronų patiekalais, ryžiais, raudonos ir baltos mėsos patiekalais, žuvimi, troškiniais, daržovių sriubomis, salotomis.
Talpa: 500ml. tamsaus stiklo butelyje
Atsiliepimų dar nėra.