Prieskoniuota žolelių mišinio „Sel des Herbs” druska.
„Sel des Vikings“, – praturtinta prieskoniais smulkioji Fleur des Herbs, kuriai pagrindinį skonio aromatą suteikia ypatingas žolelių derinys.
Nuo 2012 m. Guérande druskai ir „Fleur de sel” buvo suteikta SGN (saugoma geografinė nuoroda) sertifikavimo ženklas.
Per pastaruosius kelerius metus „Fleur de sel“ įgijo tam tikrą reputaciją tarp maisto mėgėjų kulinarijoje. Labai baltas, su smulkiais, į sniegą panašiais kristalais ir labai švelnia žibuoklių atspalviu, jis pagerina patiekalus, išryškindamas net geriausių patiekalų skonį. Ant žalio ar virto maisto reikia naudoti tik žiupsnelį.
Prieskoniuota druska su žolelių mišiniu tinka pagardinti salotas, sriubas, troškinius, grilio patiekalus.
„Fleur de sel“ jau daugelį metų buvo pripažinta puikių šefų kaip puikų, skonį gerinantį lobį.
Naudojama po maisto pagaminimo, patiekalui pagardinti.
Grynasis kiekis: 100gr.
Kilmės šalis: Prancūzija
Atsiliepimų dar nėra.